在噴霧幹燥機中，熱風溫度是很重要的一個參數，其是指幹燥時所用熱風進入塔內的溫度，一般是越高越好，因為這樣其經濟性就會提高了。不過，熱 風溫度也不能無限高，因為如果過高的話，那麽則會帶來不良影響，比如使得幹燥後的成品的質量變差。所以說，想要提高其溫度，那麽應先確保能夠保證產品質量，然後再來適當提高。
噴霧幹燥機的熱風溫度，其主要是會影響到幹燥成品的鬆密度，以及幹燥室的蒸發強度。如果是對食品進行幹燥，那麽其溫度一般不能超過177℃，以免產品出現空心顆粒。但如果是非熱敏性物料，那麽應盡量采用高溫熱風，以便可以來提高蒸發強度。

                 

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